30 perc • 2 adag • Ebéd/Vacsora • Fehérjedús • Tejmentes Hozzávalók: 2 lazacfilé (2×120–150 g) 300 g szezonális zöldség (pl. spárga, brokkoli, répa, cukkini) 1 bio citrom: héj + ½ citrom leve 1 ek olívaolaj, só, bors ½ tk szárított kakukkfű/rozmaring Elkészítés: A zöldségeket falatnyira vágod, tepsin olajjal, sóval, fűszerrel átforgatod. 200 °C-on 12 […]
25 perc • 3 adag • Ebéd/Vacsora • Vegán • Tejmentes Hozzávalók: 700 g sütőtök, kockázva 1 közepes vöröshagyma, aprítva 2 gerezd fokhagyma 2 tk friss reszelt gyömbér 1 ek olívaolaj 700 ml zöldségalaplé Só, bors; tálaláshoz tökmag, petrezselyem Elkészítés: Olajon üvegesre pirítod a hagymát, hozzá a fokhagyma, gyömbér. Mehet a sütőtök és az alaplé,
10 perc • 1 adag • Reggeli • Gluténmentes zab használatával GM • Laktózmentes tejjel LM Hozzávalók: 60 g aprószemű zab (GM, ha szükséges) 250 ml mandulatej/tej 1 kisebb alma, kockázva ½ tk fahéj, csipet só 1–2 tk juharszirup vagy méz 1 ek dió/mandula, durvára vágva Elkészítés: A zabot a tejjel, sóval, fahéjjal lassú tűzön