10 perc • 1 adag • Reggeli • Gluténmentes zab használatával GM • Laktózmentes tejjel LM
Hozzávalók:
60 g aprószemű zab (GM, ha szükséges)
250 ml mandulatej/tej
1 kisebb alma, kockázva
½ tk fahéj, csipet só
1–2 tk juharszirup vagy méz
1 ek dió/mandula, durvára vágva
Elkészítés:
A zabot a tejjel, sóval, fahéjjal lassú tűzön krémesre főzöd (5–6 perc).
Az almát hozzáforgatod, 1 percig melegíted.
Tálalás: juharszirup, ropogós dió a tetején.
Tápanyagfókusz: lassú felszívódású szénhidrát + rost → egyenletes energia.
Hygge-tipp: tálald meleg tálkában, egy csipet extra fahéjjal.
Cserék: dió helyett mogyoró; tej helyett zab-/kókusztej.

